让吉林省的鲜食玉米全国闻名海外飘香

原创 2020-04-03 06:09  阅读

  每天早上6时30分,吉林省德乐农业合作联合社员工常丽都会早早地来到合作联合社,开始她一天的工作。在合作联合社工作需要练就一双无影的快手,一个班组20多人,每天需要处理的鲜食玉米10万穗,她们要在4个小时内将新采摘的玉米分拣、消毒、包装,因为只有这样才能最大程度锁住玉米浆,让玉米吃起来香甜可口,新鲜而有余香……

  吉林省是世界上仅有的三大“黄金玉米带”之一,公主岭市是“黄金玉米带”中的“黄金带”,素有“中国玉米之乡”的美誉。特定的纬度、丰沛的降水、充足的日照、肥沃的土地,生长出了高品质的玉米。公主岭市粮食产量稳定在60亿斤以上阶段性水平,其中玉米占粮食总产的95%以上。主要以玉米精深加工及鲜食玉米生产为主。玉米精深加工企业以中粮、黄龙、禾丰为主,年消耗玉米200万吨;鲜食玉米加工企业以农嫂、德乐、吉农绿色、祥裕为主,年加工鲜食玉米1.5亿穗。

  近日,新文化报·ZAKER吉林记者来到公主岭蹲点采访,深深体会到玉米在公主岭人心中的分量。

  吉林省德乐农业合作联合社是一家集鲜食玉米种植、加工和销售于一体的专业联合社。

  2013年,理事长李德乐注册成立了德乐种植养殖和农机服务两家合作社,为广大农户提供农机服务。经过两年的发展,合作社拥有18台(套)农机服务车辆设备,固定农户83家,服务土地5800亩。2015年12月,李德乐作为发起人,联合吉林省及内蒙古20余家农民合作社组建成立吉林省德乐农业合作联合社,2016年启动了绿色鲜食糯玉米种植加工项目,当年产量60万穗,营业收入599万元,盈利399万元。

  理事长李德乐在接受记者采访时说,今年,德乐农业预计流转土地面积达到10000亩,增加一条鲜食玉米生产线万穗生产能力,在销售上计划整体收入达到5100万元,实现净利润1500万元的目标。“德樂圓”系列鲜食玉米现销售区域覆盖北上广深以及长春、大连、杭州、青岛等40余座城市,消费者达百万人次。

  几年来,联合社扶贫帮困的农户507人,提供就业岗位200余个,带动周边农户就业达300余人。

  联合社经过实践走出的种、养、加、销一体化产业模式,地域优势明显;绿色种植、养殖,满足了消费者对于健康的需求;走规模化、机械化、科学化农业产业道路,能够最大限度地节约成本;生产加工的农产品增加了土地的附加值,提高了农户的收入。

  公主岭市的鲜食玉米除了在国内销售火爆以外,在打开国外市场上也是“一枝独秀”。

  吉林省农嫂食品有限公司董事长隋书侠讲了这样一个故事。2014年,一位日本客户来到农嫂公司实地考察。品尝之后,对公主岭的玉米赞叹不已,永乐国际,立即一次订货40万穗。从此,来自日本的订单便纷至沓来。

  隋书侠坦言,其实是玉米产品的质量决定了这一切。现在,“东北农嫂”系列产品被评为省名牌产品,公司被评为省农业产业化重点龙头企业、全国鲜食玉米产业加工十强企业,并获“中国好粮油”国际金奖。公司还被美国都乐连续三年评为最佳供应商,被日本永旺评为2018年食品部的唯一最佳供应商。目前“东北农嫂”系列鲜食玉米已出口16个国家和地区。

  另外,小小的玉米给予大家的惊喜还很多。吉林九正生物医药科技有限公司是将不起眼的玉米须做成茶。公司总经理吴广志说:“玉米须茶的主要功效,是消暑祛湿。我们还有龙须茶、人参龙须茶等。其中玉米龙须茶因独特的清香和保健功效,成为市场的抢手货,在北京、广州、上海、西藏和云南等城市各大保健品商店、药店和超市,均有销售。”

  玉米龙须茶是该公司于2007年9月投资500余万元,以生物防虫玉米须为主要原料生产而成。品质优良,口味独特,功能可靠,已通过国家质监部门QS认证。传统的药理分析,配合现代化的工艺流程,让小小的龙须茶散发出无穷魅力。

  公主岭市粮食局相关领导在接受记者采访时表示,近年来,公主岭市委、市政府高度重视粮食工作,不断加大投入,尤其是国家在东北三省一区实行玉米临储政策以来,提高了种粮农民的积极性。2016年,国家调整对玉米收储政策,实行“市场化收购”加“补贴”政策,玉米价格随行就市。为了正确引导农民售粮,粮食局每年都就玉米收购政策走势及价格调整等问题进行了宣传,同时由领导带队深入到乡镇、村屯广泛宣传国家临储粮收购政策。

  目前,公主岭市玉米贸易市场价格约0.85元,累计收购玉米148万吨,粮食经纪人或外地粮商直接从农户手中收购并外销玉米约130万吨。

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